課程介紹

本課程內容時尚和經典兼顧、是專門為有小本創業夢想者開設的，除經典裱花練習外，其它的學習內容均不使用任何色和添加劑，是目前蛋糕培訓行內健康的培訓課程；緊跟市場潮流的各項培訓技術，獨創的營銷培訓課，讓學員不僅可以學到技術，更可以學到經營方式，學員學習結束后可獨立運作一間特色的蛋糕手工坊，非常實用。

適用對象

1、對健康私房烘焙行業感興趣，希望往烘焙行業發展且具備開店創業能力的人群。

2、想開一間DIY蛋糕手工坊的人群。

3、想開一間高端無添加私房蛋糕手工坊的人群。

4、想做個性化蛋糕烘焙類單品培訓的人群。

課程內容

課程特色

1、抵制無限制大班教學，開展精品小班教學，每班1-6人，課程更優化，學的更有用；

2、實操，技術掌握更扎實，**每個學員都能進行充分的親手操作；理論學習與實踐更加的緊密結合；

3、本課程學習內容永遠緊跟市場變化，增加新品后，老學員可終身免費續學；

4、圓夢國內家既教技術又教店面經驗及管理方法的培訓機構。

上課時間

上午9：00-----12：00

下午13：30-----17：30 （可自由選擇上課時間）

學員住宿

25元每天——集體宿舍【小區】 （上下床、席子、被子、枕頭、風扇、熱水器、空調等）。

畢業證書

圓夢國際烘焙是正規蛋糕培訓學校，我校有兩種畢業證書：

1、學校頒發的蛋糕西點技能技術證書，由于是正規品牌大學校，知名度極高，全國港澳臺蛋糕連鎖企業，就業有**。

2、另交費考取職業等級證書，分為初級，中級和。

由于我校是指定蛋糕西點職業資格證書考核鑒定中心，由我校統一報名，由勞動局統一安排考試。以上資格證書全國通用，出國有效可上網查詢。

師資介紹

梁嘉薇老師

2009年：任職廣州番禺皇冠瑪麗奧蛋糕師

2010年：任職廣州八十五度c翻糖蛋糕師

2011年：任職深圳世界之窗八十五度c品牌店翻糖副廚

2012年： 任職太古匯卡頓爾技術人員

2013年：廣東翻糖藝術創新大賽榮獲第三名

2014年：自己創立品牌翻糖蛋糕培訓小作坊

2015年：任職圓夢國際烘焙學校翻糖技術研發跟指導大