【課程標(biāo)題】
營養(yǎng)月子餐
【課程介紹】
從基礎(chǔ)營養(yǎng)認(rèn)知到科學(xué)月子餐理念的全方位內(nèi)容,讓你深入了解七大營養(yǎng)素以及各類食物的營養(yǎng)價值。針對特殊寶媽群體,如不同體質(zhì)、產(chǎn)后常見癥狀等,提供專屬月子餐設(shè)計方案,滿足各類產(chǎn)婦的特殊需求。以“清”“調(diào)”“補”“養(yǎng)”為原則,分階段根據(jù)產(chǎn)婦身體變化定制飲食要點,助力產(chǎn)婦身體恢復(fù)不同階段。
【招生對象】
1. 渴望從事母嬰護理行業(yè),成為專業(yè)月子餐廚師、月嫂的人士
2. 對烹飪有濃厚興趣,希望學(xué)習(xí)專業(yè)月子餐制作,為家人提供貼心照料的準(zhǔn)爸媽、準(zhǔn)爺爺奶奶
3. 家政服務(wù)人員,想拓寬業(yè)務(wù)范圍,增加職業(yè)競爭力者
【學(xué)習(xí)周期】
6天
【課程收費】
月子餐:1680 元線下+500 食材費
【師資介紹】
匡媛媛老師
擁有8年月嫂實戰(zhàn)經(jīng)驗,滿分母愛精英月嫂打造者,同時也是一名高級母嬰護理師、高級催乳師以及高級產(chǎn)后修復(fù)師
【上課安排】
【第一天】認(rèn)識營養(yǎng),認(rèn)知科學(xué)月子餐
1.七大營養(yǎng)素(宏量、微量)
2.各類食物的營養(yǎng)價值
3.月子期常用食材及飲食禁忌
【第二天】高級食材特殊寶媽群體餐譜設(shè)計
1.月子餐的烹飪技巧
2.產(chǎn)后常見癥狀的飲食調(diào)理
3.特殊寶媽群體月子餐設(shè)計
4.部分高級食材介紹與處理
5.不同體質(zhì)寶媽飲食調(diào)理原則
【第三天】一階段身體變化和飲食要點
1.認(rèn)識孕期身體變化
2.月子第一周飲食2不2要
3.一階段“清”為原則的定制要點
4.一階段菜品實操操示
【第四天】二階段身體變化和飲食要點
1.二階段“調(diào)”為原則的定制要點
2.二階段菜品實操展示
【第五天】三階段身體變化和飲食要點
1.三階段“補”為原則的定制要點
2.三階段菜品實操展示
【第六天】四階段身體變化和飲食要點
1.四階段“養(yǎng)”為原則的定制要點
2.四階段菜品實操展示
【課程優(yōu)勢】
個性化定制教學(xué)、多元菜品研發(fā)、實操為主理論為輔、一站式就業(yè)幫扶、食材營業(yè)雙把關(guān)。
【課程特色】
1. 營養(yǎng)月子餐學(xué)習(xí)班,由資深營養(yǎng)師授課,精準(zhǔn)把握產(chǎn)后營養(yǎng)需求。理論結(jié)合實操,從食材特性、營養(yǎng)搭配,到菜品烹飪技巧,全流程教學(xué)。借案例分析與現(xiàn)場實操,讓學(xué)員快速掌握月子餐精髓,為產(chǎn)婦定制美味又營養(yǎng)的膳食。
2. 該學(xué)習(xí)班特色鮮明,以實操為核心,涵蓋各類月子餐譜設(shè)計、特殊飲食需求應(yīng)對。通過現(xiàn)場演示、小組協(xié)作、成品品鑒,讓學(xué)習(xí)生動高效。講師分享實戰(zhàn)經(jīng)驗,助力學(xué)員掌握關(guān)鍵技能,憑優(yōu)質(zhì)月子餐贏得客戶認(rèn)可。
3. 營養(yǎng)月子餐學(xué)習(xí)班亮點滿滿,融合前沿營養(yǎng)理念,圍繞月子餐制作要點深入教學(xué)。從食材挑選、烹飪手法到餐單定制,全程實戰(zhàn)。講師團隊剖析行業(yè)難點,兼顧技能與創(chuàng)新培養(yǎng),助學(xué)員在月子餐領(lǐng)域嶄露頭角 。
【學(xué)員風(fēng)采】
【機構(gòu)簡介】
東莞市滿分母愛母嬰管理有限公司位于東莞婦幼保健院東城區(qū)斜對面,是一家專業(yè)從事母嬰護理服務(wù)與母嬰護理人才輸出的專業(yè)機構(gòu)。公司致力于為家政行業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)、專業(yè)化的服務(wù)人才,提供從基礎(chǔ)到高級的全方位培訓(xùn)課程。
公司擁有資深的師資團隊和豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗教學(xué),秉承“專業(yè)、誠信、服務(wù)至上”的理念,自2018年成立以來,已培養(yǎng)了大量優(yōu)秀的家政服務(wù)人員,服務(wù)了上千個家庭,為珠三角多個月子中心輸送了大量的人才,成功為近萬名女性提供了再就業(yè)的機會,贏得了廣泛的社會認(rèn)可和客戶信賴。