【烘焙介紹】

烘焙是一種烹飪技藝，通常指使用烤箱或其他加熱設備將食物置于高溫下，以加熱和烹飪食材。這種技術常用于制作面包、蛋糕、餅干、餅干等面食和糕點。烘焙可以使食物變得香脆、金黃或酥軟，同時也可以使食物的口感和味道更加美味。

【課程內容】

通過實操實訓，熟練掌握各式風味蛋糕，流行面包，甜品，撻，派，慕斯，韓式裱花，奶油裱花，翻糖等西點品種，了解相關原料知識，學習設備工具的使用與維護

【培養目標】

1、以實用性為基礎教學目的，強化烘焙理論知識

2、注重實操能力，理論與實際操作相結合，使學員掌握所學烘焙加工技術及裱花蛋糕制作技術，可從事烘焙師崗位或者裱花師工作崗位

【價格】

6880元

【天數】

30天

【類別】

200余款各式面包，蛋糕等

【適合人群】

私房烘焙、烘焙工作室創業者；烘焙店；烘焙興趣愛好者

【授課方式】

線下授課

【作品展示】

烘焙作品展示

烘焙作品展示

烘焙作品展示

【就業前景】

1.行業增長:隨著消費者對新穎、健康、有機食品的需求增加，烘焙行業也在不斷發展和擴張，為就業創造了更多機會。

2.專業技能擁有專業的烘焙技能和經驗是獲得就業的關鍵。具賂烘焙技術、食品安全知識和創新能力的人才更受歡迎。

3.創業機會:烘焙行業也為創業者提供了廣闊的機會,可以開設面包店、甜品店或提供烘焙培訓等服務。

4.地區因素:就業前景可能會因地區而異。在人口密集地區或旅游目的地,烘焙行業可能更具吸引力。

5.市場競爭:雖然就業機會存在,但市場競爭也很激烈。持續學習、不斷提升技能和適應市場需求的能力至關重要。

【留影活動】

留影風采

留影活動

生日會

【學員風采】

學員風采

學員合影

合照風采

【機構簡介】

黑天鵝職業培訓學校成立于1998年，是經哈爾濱市人力資源審批，省食品工業協會認定的培訓實驗基地。

學校擁有雄厚的師資力量，豐富的技術經驗，優越的實踐條件,良好的聲譽和廣泛的行業資源，為全國學員提供廣闊的職業技術學習平臺。

25年來為亞洲培訓并輸送西點師、烘焙師、咖啡飲.品師及創業者等5萬余人次。

學校開設:中式面點、西式面點、西式快餐、中式快餐、特色小吃、咖啡冷熱飲、家政保潔，保健按摩，茶藝，月嫂，養老護理，電子商務直播電商等百余熱門學科，結業后頒發省人社廳監制的職業培訓合格證書。

【機構環境】

實訓環境

走廊

走廊過道

作品區

課室