【前言】

經濟的發展，資本的涌入，使中國酒店業進入了雨后春筍的發展速度，但是當需要星評或進入經營期后才發現這樣那樣的問題不斷，于是改造、翻新、培訓等不斷重來，歸根結底大都是先天不足的硬傷。先天決定后天，酒店的前期投資與項目籌備的好壞，直接影響到酒店后期的經營管理，是酒店品牌建設的起跑線，是酒店經營的關鍵，關系著市場對酒店的認同度。

作為現代酒店的投資與經營管理者不僅要關注投資收益、資源配置、市場營銷、團隊建設，也需要關注酒店的品牌建設與企業文化。

如何發揮酒店投資與經營管理者對酒店市場的預測、分析與決策機制？

如何有效利用人力資源杠桿，建設具競爭力的酒店團隊？

如何提升酒店GOP、增加酒店收益？

管理收益：指導投資者對酒店的投資、管理、規模運作、品牌經營等問題在籌備期間的解決方案，并防范經營風險，掌握現代酒店專業的投資與管理知識。

【精品定制】

1、一對一服務

我們為酒店投資者提供一對一的培訓服務，精確鎖定培訓需求，根據投資者的經營業態與實際情況調整培訓內容，提供有針對性的解決方案。

2、課程定制服務

我們為酒店投資者提供涉及：酒店選址定位與風險評估預測、酒店品牌與企業文化建設、酒店營銷策劃與銷售管理、財務分析與成本控制、人力資源管理，五大酒店投資者必須掌握的核心模塊，且這些都可以針對酒店企業的不同階段，自由選擇，量身定制。

3、培訓以落地為導向

一切不以解決問題為目的的培訓都是瞎忽悠！

我們為投資者做到：

= 1 \* GB3 ①給方法，為參訓者提供各個模塊的實際方案和實際操作的具體流程；

= 2 \* GB3 ②給工具，為參訓者提供解決問題的管理文件或控制表格；

= 3 \* GB3 ③給答案，為參訓者面臨的問題提供專業的診斷分析與解決建議；

= 4 \* GB3 ④給扶持，參訓結束后可氣體提供落地指導、駐店服務、顧問服務或托管服務。

【定制流程】

1、預約時間

2、面談交流（深圳市內上門服務）

3、確定問題需求

4、定制排期（至少預留3天調整課程）

5、一對一培訓

6、后續支持

【費用標準】

1、 費用標準36000元/人(可同一公司一起派出3人學習)

2、 一對一服務（只服務一個人或同一家公司）

3、 地址:南山科技園

【格知優勢】

1、專注于酒店餐飲行業的管理培訓與管理咨詢工作，曾為多家知名酒店餐飲企業實施內訓與管理導入工作。

2、致力于酒店餐飲管理經營的專業化與標準化，為參訓企業建立有效、可復制的標準化體系。

3、內訓課程以結果為導向，注重實際效果，關注培訓的可能性預案，靈活變通，更符合各種酒店餐廳的實際運用。

4、幫助酒店餐飲企業建立一套內訓效果日常固化方法，并提供后期的管理咨詢服務支持。

【服務單位】

金茂萬豪酒店、佳寧娜集團、馬哥孛羅好日子酒店、皇悅酒店、楓葉城市酒店、大亞灣核電集團綠源餐飲、佳寧娜集團、民生東都集團、奧林賓館、梅州客天下大酒店、博客大酒

店、咖啡豆酒店、帝田酒店、佳兆業集團、萬科集團、榮超地產、中發雪花餐飲、百樂餐飲、毛家飯店、朗香葡萄酒會所、金色食府、彩福軒川粵食府、海冠東方、圣廷苑酒店鳳凰樓、三生三味酒樓、一號唐廚、八仙食府、東海漁莊、上島咖啡、起點咖啡、名典咖啡語茶等星級酒店及中酒樓。

【格知介紹】

深圳市格知企業管理咨詢有限公司是一家以現代酒店管理、餐飲管理、酒店餐飲管理咨詢及酒店餐飲管理培訓為主要業務的專業化企業服務機構。

公司位于中國酒店餐飲行業經濟發展繁榮的國際化大都市深圳經濟特區，格知的專家顧問團隊大多為擁有多年酒店、餐飲行業管理工作經驗，具有豐富實戰及管理經驗的執行總裁、總經理和國內外的專家教授、顧問、研究學者。在酒店、餐飲的前期籌備與策劃、診斷咨詢、人力資源管理、收益管理、團隊建設、運營管理、連鎖化經營等領域具有管理的專業性與行業的權威性。

管理咨詢業務：為酒店餐飲企業提供籌建規劃、委托經營、診斷咨詢、企業顧問；

管理培訓業務：為酒店餐飲行業提供酒店管理培訓、餐飲管理培訓、酒店餐飲企業內訓。