導讀：當今社會，學習一項技能是相當重要的，因為知識可以改變命運，擁有一項或者多項技能，可以實現高薪就業或者自己開店創業，不少想學習蛋糕烘焙、茶藝師、調酒師等課程的學員關注到青島紅葉谷職業培訓學校，紛紛留言咨詢小編：青島紅葉谷職業培訓學校怎么樣？好不好？小編回訪學員之后，整合相關資料，展示出來，提供給學員們參考！

關于我們——

青島紅葉谷職業培訓學校是青島市人社局定點培訓學校，建筑面積6000多平方米。開設有中餐廚師、中式面點師、西式面點師、咖啡師、調酒師、茶藝師、翻糖蛋糕培訓等專業，設有專業教室二十余間，開辦20年來已助力十萬多人成功就業創業。

我們的教學環境——

我們的教學師資——

學校創始人：孫煒

青島紅葉谷職業培訓學校創始人，青島市廚藝研究會執行會長，陳秀英餐飲管理咨詢有限公司董事長，中國面食研發中心主任，陳秀英大師工作室負責人，民盟盟員，高級西式面點師，高級中式烹調師、青島市廚藝研究會一級評委。曾多次擔任市級專業比賽評委，獲得四方區優秀青年志愿者稱號青島十佳創業青年。 2004年被團中央楊越書記授予“中國第 一個青年中心-紅葉谷青年中心負責人”曾蟬聯七屆（第七屆至第十三屆）青島市職業技能大賽優秀組織獎

中式烹調高級技師：邴吉和

國家中式烹調高級技師紅葉谷客座教授，國際餐飲行業領軍人物，國家中式烹調高級技師，國家一級評委；職業競賽裁判員；功勛國際餐飲文化大師；中國烹飪大師；中國魯菜烹飪大師。

央視大型美食欄目《滿漢全席》的金 牌擂主；中國烹飪協會名廚委委員；全國烹飪大賽金 牌得主；最受矚目的青年大廚；中華美食頻道《健康新時代》烹飪主持；青島國際電視美食大賽裁判長；青島市飲食文化研究會執行會長；加拿大精藝飲食協會名譽會長；青島市餐飲行業協會副會長；青島名廚專業委員會主任。出版：《清爽涼拌》、《廣東風味》等系列圖書百余冊，是目前中國餐飲界領軍人物。

烹飪高級技師：陳秀英

中國烹飪大師紅葉谷職業培訓學校客座教授，國內中餐界著 名的白案女大師，烹飪國 家級一級評委，烹飪高級技師，青島市勞動技能鑒定中心專業評委。

其本人現已經入選《中國名店名廚錄》，2015年12月，她還被首屆國際餐飲文 化名廚大賽組委會，授予“功勛國際餐飲文化大師”稱號。從事中西面點的制作與實踐已五十多年，積累了豐富的實踐經驗，連續兩年被市委、市政府授予“面點狀元”，出 版多本面點書籍，參與《中華美食頻道》做現場教授的百集面食欄目《面香園》錄播，是名副其實的中華面點第 一人。

高級調酒技師：劉龍

國家高級調酒技師；從事調酒調酒行業10年；08年獲得上海SKYY調酒師大賽優秀獎；09年獲得北京波士調酒師大賽優秀獎；09年獲得CCVT2時尚中國全國調酒亞軍；12年獲得青島市第十二屆調酒大賽技師證書；14年獲得青島市第十三屆調酒大賽高級技師證書；15年獲得全國第六屆調酒師大師賽青島賽區亞軍；16年獲得青島市第十四屆調酒大賽冠 軍；17年獲得濟南第 一屆中恒杯調酒大賽優秀獎。

翻糖蛋糕老師：王佳

西式面點高級講師；西點培訓講師；英國PME認證導師；

多年翻糖領域經驗，面塑工藝匠人、翻糖蛋糕匠人、精通西點類、韓式豆沙裱花、浮雕彩繪、翻糖花卉、翻糖吊線、造型巧克力、高級翻糖人偶。

高級茶藝師：簡潔老師

國家高級茶藝師，國家高級評茶員，知名茶藝導師,曾在浙江大學茶學系進修，青島「悅讀?紅樓夢」讀書會會長。

主要教授課程有《茶葉品鑒》、《茶藝表演》、《茶席美學》。組織并講授了《紅茶高級研修》、《烏龍茶高級研修》等特色課程。為了授課中能夠更好地將理論與實踐相結合，她經常到我國各個產茶區（嶗山茶區、江蘇茶區、浙江茶區、安徽茶區、湖南茶區、福建茶區、四川茶區、云南茶區）進行調察研究，積累了豐富的經驗。其認真、嚴謹的教學風格，深受廣大學員們的喜愛。同時，她還是一位瑜伽愛好者和茶空間藝術研究者。她在茶藝表演中融入了瑜伽修煉的理念可以讓學員更好地理解茶藝表演的內涵，而她設計的《問道》、《鳳求凰》等茶席作品更是藝術與哲學思想的結合。名師出高徒，她的學員們在近年來省市級舉辦的茶藝比賽中都取得了優異的成績。

學員風采展示——

教學現場——