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在廣東,腸粉店很常見,大人孩子都喜歡吃，有些人想學做腸粉，想開店或者擺攤。那么廣東腸粉的米漿怎么做才滑口,腸粉做得好吃了，生意才會好。
腸粉是大家喜愛的小吃,外表晶瑩剔透,吃起來口感滑嫩 ,拌上好吃的醬汁,都忍不住多吃幾口。一些具備商業頭腦的小伙伴看到的不單單是腸粉的火爆,還看到腸粉所具備的強大商業潛力,想開店賺錢?；推煨〕耘嘤枌W校有很多項目, 想學可以看廣東煌旗小吃培訓項目價格。
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廣東腸粉的米漿怎么做才滑口?大米要用老米,先用清水把100g大米洗凈,再倒掉淘米。用350g清水把淘洗好的大米再泡5- 8個小時。然后用腸粉磨漿機,將泡好的大米磨成米漿。之后在米漿里面加入玉米淀粉、紅薯淀粉、澄面粉,然后用為子或筷子之類攪拌均勻就可以了。
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