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餅干or蛋糕？傻傻分不清

2015-09-25

①布朗尼
故事：布朗尼（Chocolate Brownie），又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯頓布朗尼————可愛的巧克力蛋糕。據說是一個胖胖的黑人老嬤嬤圍著圍裙，在廚房烘培著松軟可口的巧克力蛋糕，給果卻忘了先將奶油打發，而做出的失敗作品。這塊原本要丟掉的蛋糕，老嬤嬤一嘗，居然意外的美味，布朗尼蛋糕這個“可愛的錯誤”就這么成為美國家庭中代表性的蛋糕了。
特色：布朗尼蛋糕的質地介于蛋糕與餅干之間，它既有乳脂軟糖的甜膩，又有蛋糕的松軟。
②抹茶麻薯面包
軟軟的像嬰兒嫩嫩的小臉，抹茶麻薯和蜜紅豆的滋味融合到一起，糯糯甜甜，好吃的讓人瞇起了眼。早上煮了一杯黑咖啡，不知不覺就消滅了一個，吃一個仍感覺不過癮。
這里不是高檔的會所，也不是專業廚師培訓基地。它是專為家庭廚藝愛好者提供的學習交流和體驗休閑的俱樂部；各個年齡階段和不同廚藝基礎的朋友，都能在這里找到適合自己的位置，體驗烹飪制作，炮制生活樂趣，體會回歸廚房，健康飲食的重要性，在這里，學會烹調技術，在體驗和分享的過程中感受幸福和快樂。
——我們的優勢——
【小班教學】10人內小班制，專業老師悉心指導,因材施教,個性指導【全員實操】每人均有食材實操，做好后可當場享用或打包帶走
——關于我們——
ACOOK艾廚藝DIY美食體驗館地處天河區CBD中軸線，交通便利地鐵上蓋，環境舒適寬敞明亮，設有中餐、西點兩個教學區，可容納近60人的活動場所，是您與家人、朋友、同事、客戶休閑聚會時尚的選擇。在這里，您不僅可以放松身心與小伙伴們親手制作心儀的拿手好菜，還能同時享受到酒店式“高大上”的美食和家庭般溫馨幸福的味道...... 如此美味的菜肴，小伙伴們還耐得住嗎，趕緊加入我們，搖身變為潮流廚房達人吧。