導讀:上海歐米奇西點西餐學院開設有烘焙甜點、西餐料理、咖啡飲品與精品調酒四大熱門專業,面向全國招生。如果你對西點西餐感興趣,就算是零基礎也可以學習高級西點西餐,加入我們,你也可以成為美食大廚。
學院簡介——
上海歐米奇西點西餐學院坐落于一個充滿活力和魅力的城市,是中國具國際化和現代化的城市之一,學院占地總面積達2500m2。目前,學院開設有烘焙甜點、西餐料理、咖啡飲品與精品調酒四大熱門專業,面向全國招生。歐式的校園環境,集學、食、宿、休閑娛樂于一體,打造便捷一站式學習生活體驗。
辦學理念——
正本求源:講師以高水準教學么讓學生領略西點西餐的藝術與工藝
精益求精:在教學過程中不放過細節,培養學生精湛的技藝和追求細致的創作技能
引導革新:采取不斷革新的教學模式與方法培養學生的革新精神與創新能力
關懷成長:用愛和責任關懷學子,在技能要求之外更注重培養學生的職業素養
辦學優勢——
01 硬件設施完備
學校地址位于上海市奉賢區程普路377號;環境優雅,交通便利,涵蓋了西點、西餐、調酒、咖啡等主流西式餐飲培訓專業。
02 師資力量雄厚
匯聚了國內外西點行業的老師、專家,融合中西方文化,以優良的師資組合,緊密結合市場,開設多個國際主流培訓專業,實行“老師同步專業教學”。
03 校園西點文化氛圍濃厚
學校積極組織學生參加大型西點烘焙比賽,充分提高學生的綜合素質,以思想性、藝術性、知識性、實踐性和娛樂性相結合原則,將校園文化建設全面推向寬領域、全方位、高品位。
04 校企合作就業擔保
學校重視就業工作,不僅與知名企業建立校企合作的就業機制,并建立龐大就業網絡,開展就業指導、就業推薦和跟蹤服務等工作。
師資團隊——
上海歐米奇通過“面試、項目測試、復試、試講、教研培訓”五大步驟嚴格選拔講師確保每位講師都擁有豐富的項目經驗。他們憑借自身強大豐富的經驗,手把手教授學員,讓學員迅速掌握學習精髓。
王懿君
上海歐米奇西點講師
18年西點工作經驗
上海CITY SHOP蛋糕研發兼面包生產行政技術總監
謝建超
上海歐米奇全職西點講師
2015年獲得中美西點技藝比拼大賽一等獎
2019年獲得上海蝴蝶酥比賽銀獎
林得友
上海歐米奇全職西點講師
西式面點師高級技師
孟琦
上海歐米奇全職西點講師
西式面點師高級技師
伊士洋
上海歐米奇全職西點講師
第二屆“南順杯”蝴蝶酥大賽技術銀獎
第三屆“南順杯”蝴蝶酥大賽銀獎
江蘇省烘焙大賽一等獎
教學場景——
教學作品——
教學環境——
學院榮譽——