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合肥烘焙綜合創業課程

授課方式 :面授7天小班走讀常年招生

上課時段：

白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假其他

上課校區：

合肥蜀山校區

￥6800.00

返36元報讀該課程可在好學校領取返現獎勵36元。

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合肥少即是多烘焙工作室

認證等級V2

信譽良好，可安心報讀

合肥少即是多烘焙工作室

已獲好學校V2信譽等級認證

81信譽值

V1(60-80)基礎信譽積累，可放心報讀
V2(81-90)良好信譽積累，可持續信賴
V3(91-100)充分信譽積累，推薦報讀

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2022.07.29 單*士 159*****930 咨詢了開課校區

2022.07.28 王* 173*****773 咨詢了上課時段

2022.07.26 張*生 189*****041 咨詢了授課師資

2022.06.24 邵*云 187*****539 咨詢了周邊交通

2022.06.22 錢*士 138*****442 咨詢了周邊交通

2022.06.22 機*主 199*****734 咨詢了周邊交通

2022.05.22 李*慧 131*****971 咨詢了課程費用

2022.05.19 楊* 147*****821 咨詢了開課校區

2022.05.18 王*生 132*****910 咨詢了招生對象

2022.05.15 周*士 189*****327 咨詢了課程費用

2022.05.13 吳*生 151*****545 咨詢了開班時間

2022.05.02 唐*維 136*****260 咨詢了招生對象

2022.04.23 朱*士 136*****400 咨詢了授課師資

2022.04.06 許*士 155*****073 咨詢了周邊交通

2022.03.20 劉*亞 152*****659 咨詢了開班時間

2022.03.03 孫*笑 188*****491 咨詢了開班時間

2022.03.01 待*定 138*****971 咨詢了招生對象

2022.02.15 韓*士 150*****054 咨詢了開班時間

2022.02.06 丁*昊 186*****663 咨詢了周邊交通

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合肥烘焙綜合創業課程

【課程內容】

奶油蛋糕制作

戚風蛋糕胚的制作

蛋白打發注意事項

攪拌手法尺寸換算

奶油牌子的優劣選擇

奶油狀態日常夾心選擇

奧利奧咸奶油特調口味

巧克力奶油特調口味配方

抹面手法奶油狀態把控

日常蛋糕胚抹面

球形蛋糕修胚及抹面

漸變色抹面手法

淋面狀態材料選擇

復古蛋糕奶油裱花手法

手繪蛋糕制作

糖牌制作

巧克力插件制作

擺件固定方法

慕斯蛋糕

白巧克力慕斯配方及制作

覆盆子庫里夾心配方及制作

玫瑰乳酪夾心配方及制作

慕斯蛋糕灌模技巧

噴砂上色技巧

更換蛋糕造型注意事項

日常小甜品

超薄千層配方及制作

原味千層皮

巧克力千層皮

抹茶千層皮

6款千層奶油特調口味

夢龍蛋糕卷配方及制作

豆乳盒子配方及制作

原味曲奇餅干

抹茶曲奇餅干

咖啡曲奇餅干

配方及制作

草莓塔配方及制作

蛋黃酥配方及制作

贈送鮮奶麻薯配方

小甜品可自選更換

【學員作品】

【學校簡介】

于2017年成立開始零售于教學一體的運營方式。我們的優勢在于作為零售，清楚明白現市場客戶的喜好，緊跟流行趨勢，期期更新產品風格，并可以根據學員當地的特色，調整學習內容。小班教學，一位老師搭配一名助教一期3-4位學生，確保每位同學完全吸收學習內容。

【師資力量】

店主珞珞親自授課，掌握店鋪運營以及產品選擇定位。多年運營店鋪以及教學經驗，長期外出進修，學習吸收更新技能。

【學校環境】

開班信息

: 不限合肥

: 不限

學時

學費

操作

校區地址

廣州: 合肥

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