【就業方向】

1、創業開店

2、進入知名烘焙企業工作

3、開設私家烘焙工作室

4、參加行業知名比賽

5、新產品研發師

6、食品研發

【課程簡介】

ins風蛋糕系列

手繪描畫組合蛋糕系列

雙層鮮花蛋糕系列

晶石蛋糕系列

巧克力系列

馬卡龍系列

泡芙系列

塔系列

甜點系列

蛋糕系列

冰激凌慕斯系列

翻糖卡通玩偶系列

翻糖餅干系列

翻糖杯子蛋糕系列

翻糖花卉系列

翻糖蛋糕系列

【學生作品】

【發展前景】

西點行業如今蓬勃發展，國外許多大型西點烘焙連鎖企業都陸續進入中國市場，我國西點烘焙行業也在迅速發展，從最開始的一、二線城市，蔓延到三、四線城市，西點烘焙行業也被譽為“時尚餐飲企業”。因此，西點行業現在面臨著社會需求量大，從業人員緊缺的現狀，在未來的時代發展中，烘焙行業的發展和收入都非?？捎^。

【師資力量】

【課程目的】

基礎班與提升班的結合體，玩轉蛋糕

【上課現場】

【課程學習】

裱花基本功（胚形使用、花邊制作），蛋糕花卉制作（山茶花、五瓣花、百合花、菊花、旋轉鈴等），十二生肖及人物（卡通和仿真十二生肖、壽公、壽婆等），整體蛋糕（圣誕主題系列、情景蛋糕系列、異形蛋糕系列、淋面蛋糕系列、裸蛋糕、水果蛋糕、水果雕刻等）。

【課程特色】

【學校簡介】

艾朵堡西點西餐教育坐落在河南省鄭州，是省內規模大、綜合實力強的西點培訓機構。學校師資力量強大，硬件設施齊全，與全國各大城市幾十家企業單位親密合作，每年向西點市場輸送數百名優秀人才。艾朵堡以培養專業西點人才為目標，樹立“精品化、專業化”意識，針對市場不同需求，開發全新西點系列課程；艾朵堡熱心社會公益事業，無償幫扶社會困境兒童，并設立“創業幫扶”專項基金，支持自主創業，實現西點夢！

艾朵堡西點西餐教育是一所高端西點西餐培訓學校，致力于技能培訓、開店加盟、技術升級全套教學服務。 學員加盟開店，我們提供開店指導、品牌設計、原料采購、技術升級全套服務，絕無后顧之憂。

【學生風采】

【辦學優勢】

1、與澳大利亞國際廚師學院簽約

2、艾朵堡西點西餐教育周口分校成立

3、第十九屆全國焙烤職業技能競賽榮獲團體賽金獎，個人賽銀獎

4、與周口職業技術學院聯合辦學

5、西式面點師職業技能鑒定實操指定考點

6、與鄭州財經技師學院聯合辦學

7、首屆“艾朵堡杯”的舉辦

【學校環境】