【產品介紹】
廚博士公司烤羊系列技術源自的回民烤制方法,同時吸取了新疆和內蒙的一些烤制優點,制作的產品外酥里嫩,汁多不膩,自然幽香,回味綿長。人機共同加工,制作快捷,產品穩定。羊肉既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,深受人們歡迎。因此:美味、溫補、高端不貴的烤羊,正在漸做漸流行!
【培訓內容】
1.烤羊排.烤羊腿:烤羊排、烤羊腿、烤羊肉串等
2.烤全羊:烤全羊、烤半邊羊、烤羊全排、羊肉泡饃、羊肉火鍋、羊排火鍋、羊肉蘿卜湯等
3.飄香肉串、香烤豬肉串、香烤雞肉串、夾烤骨肉相連、烤火腿腸、花式烤香腸、飄香烤脆骨、鹵烤雞爪、烤撒尿牛肉丸、花式烤雞肫、扎烤雞腿、排烤雞心、鹵烤鴨胗、鮮香烤蝦、烤鯽魚等、香辣牛肉串等
烤翅:、麻辣全翅、BT辣烤翅等、奧爾良雞翅、香辣烤翅、十三香烤翅等
4.花樣蔬菜串:、烤花紋饅頭、烤千張香菜卷、烤齒紋土豆、整烤茄子、烤香菇、夾烤平菇、夾烤金針菇、波紋烤黃瓜、脆香烤藕片、整烤玉米、排烤韭菜、烤饅頭、烤香干、烤臭豆腐等
5.烤花樣水果串:烤網紋香蕉、烤花式蘋果等
【培訓安排】
1.羊肉材料的選購及操作技巧。
2.羊肉燒烤食材的清洗與處理方法的操作技巧
3.腌制配料的制作,保鮮技術。
4.烤羊的調制技術和口味的變換技巧。
【課程詳細】
,包吃包住,免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費安排實習、免費設計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據個人領悟能力學會為止,不限制學習時間。
【特別優惠】
1.根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。
2.根據店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4.根據當地消費水平,設定產品銷售價格。
5.廠批發價代購原材料,設備。也可在當地市場購買。
6. 本公司所有項目,同時學兩項送兩項;學三項送三項。