7x24小時咨詢熱線
400-660-3310
當前位置 : 好學校 成都面點師 成都蜀味緣餐飲技能培訓中心 課程正文
成都蜀味緣餐飲技能培訓中心
認證等級
成都蜀味緣餐飲技能培訓中心
已獲好學校V2信譽等級認證
信譽值
與好學校簽訂讀書保障協議：
課程詳情
開班信息
校區地址
學校相冊
學員點評
讀書保障
手機預訂再優惠
微信關注好學校
報讀課程額外再返現
【課程內容】
1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；
2、老面發酵技術(不同的季節及氣溫條件下原料配比技術的掌握）；
3、面點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候把握；
4、鮮肉大包，菜包，饅頭，花卷培訓等等；
5、原料采購、存放、保鮮技術；
6、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
【課程項目】
特色花卷培訓、花式花卷培訓、雜糧花卷、蔥花花卷、甜味花卷、咸味花卷等
【課程特點】
做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富，味道鮮美，做法簡單。
【學習過程】
步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。
第四步，理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場
【教學優勢】
學習流程：簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作—熟練操作學會為止!
培訓方式：常年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!
【菜品賞析】
花卷是和包子、饅頭類似的面食。是一種古老的中國面食，經典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富，味道鮮美，做法簡單。將面制成薄片拌好作料后卷成半球狀，蒸熟即可。
隨著人們物質生活水平的提高和生活節奏的加快，人們很少有時間在家里做早飯，于是在外面吃早餐的市民，數量越來越大。早餐市場具有很大的消費空間，商機無限。
早餐店選址宜在大型住宅小區內或人流量大的交通要道。選擇的品種一定要方便快捷，吃時不占用很多時間，因為大多數在外吃早餐的人都要忙著趕時間上班所選品種要適合當地消費者口味和飲食習慣的品種。
【師生合影】
校區地址
學校相冊
更多 >
學員點評
看過的人還關注了
更多適合課程
全城面點師學校，一網打盡，立即搜索：
在線預約免費試聽
官方授權聲明
尊敬的平臺會員您好，[成都蜀味緣餐飲技能培訓中心]資質文件正在審核中。如需了解[成都蜀味緣餐飲技能培訓中心]服務明細或申請試聽服務，
請點擊：聯系客服。
.png)
.png)
.png)
.png)
粵公網安備 44010602004272號
100%滿意度
成都蜀味緣餐飲技能培訓中心
綜合
環境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0