【課程介紹】
狼牙土豆是四川樂山的一種地方風味小吃,由四川小吃“天蠶土豆”改進而來,多在街頭巷尾擺攤設點,現炸現賣,
在樂山是家喻戶曉的飯后小食。在其他地區也稱之為炸洋芋,口味也不盡相同。主料為土豆,用特制刀具將土豆切成
波浪外型,因恰似犬齒而得名,再配以其他時令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,滿街飄香,有很高
的營養價值。因制作簡單,價格便宜,深受當地市民的喜愛。
【培訓對象】
小本創業者、不想打工準備轉行者、自由職業者
【課程內容】
1、狼牙土豆的淵源
2、狼牙土豆的特色
3、狼牙土豆的做法
4、狼牙土豆的營養價值
【作品展示】
【關于學?!?/b>
煌旗餐飲培訓隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司,一家集餐飲研發、餐飲培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連
鎖、經營投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由期初10余人發展到現在上1000人的團隊,由初期1家培訓機構發
展到擁有40+自營分機構。
【學校環境】
【學校優勢】
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92%滿意度
煌旗小吃培訓學校
綜合
環境 : 4.7師資 : 4.6教學 : 4.6