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當前位置 : 好學校 廣州面點師 廣州市信星職業培訓學校 課程正文
廣州市信星職業培訓學校
認證等級
廣州市信星職業培訓學校
已獲好學校V2信譽等級認證
信譽值
與好學校簽訂讀書保障協議：
課程詳情
開班信息
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學員點評
讀書保障
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場地和設備
150平方米的專業實操室，寬敞明亮，備有專業的烘爐、烤箱、壓面機、發酵柜、蒸爐、攪拌機等各式工具，應有盡有；令學員在好的環境下更全面的學習。
教學特點
理論和實操并重，品種齊全，適合酒樓、點心屋就業或創業
課程設置
1、饅頭，花卷
2、流沙包，壽桃包
3、生肉包
4、廣式叉燒包
5、煎餃，水餃
6、蝦餃
7、蘿卜糕，馬蹄糕
8、馬來糕
9、牛肉丸，干蒸
10、豉汁排骨
11、腸粉
12、叉燒酥，蛋撻
13、餐包
14、廣式月餅
15、咸水角，芝麻棗
16、南瓜餅，雪梨果
17、榴蓮酥
18、油條，春卷
19、咸煎餅
20、蔥油餅，甜薄撐
教學導師
羅文忠
★職業技能考評員，中、西式面點技師，熱愛烹飪教育事業，具有多年中西式面點教學經驗★擅長中、西點制作、蛋糕裱花制作，現任我校面點講師 黃紹良 ★職業技能考評員，中、西式面點技師，熱愛烹飪教育事業，具有多年中西式面點教學經驗 ★擅長中、西點制作、蛋糕裱花制作，現任我校面點講師朱廣輝 ★職業技能考評員，中、西式面點技師，熱愛烹飪教育事業，具有多年中西式面點教學經驗 ★擅長中、西點制作、蛋糕裱花制作，現任我校面點講師
學習周期
學時4周，隨報隨學，免費食宿，天天實操，**學會。
學生作品
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綜合
環境 : 4.6師資 : 4.6教學 : 4.6