香鍋里辣優勢：香鍋里辣致力于中國餐飲事業的發展，挖掘休閑餐飲的文化精髓，為大眾帶來獨具一格的健康美食，我們擁有獨特的技術配方，秘制的風味粉，風味醬采用20多味中草藥、香料支撐，在**食品口味和質量的同時，又大大降低了成本，對于烤面筋市場上大多都是買半成品直接銷售，香鍋里辣傳授烤面筋從面到面成品再到成品的整個制作過程，香鍋里辣長期深入市場調研，擁有市場運作經驗，給投資者提供多樣性、靈活性的經營方案，用獨特的技術和熱情的服務，為每位投資者提供一個的創業機會。

面筋的起源與發展：面筋自古以來對于中國人來說都不陌生，具體面筋的來歷中說紛紜，但是這兩種說法是被人們傳誦的比較多的，一種說法是三國孫權赤壁之戰時因為下雨時偶然發現的，另一種說法是尼姑庵里的一位師太偶然發現的，不管哪種說法，都說明中國人對于面經這種美食的親靄，面筋因為其味道絕美，營養豐富，做法獨特而流傳至今。

面筋簡介：面筋蛋白營養豐富尤其是蛋白質含量，高于瘦豬肉、 雞肉、 雞蛋和大多數的大豆產品，屬于高蛋白、 低脂肪、 低糖、 低熱量食品，還含有鈣、 鐵、 磷、 鉀及其它微量元素，是一種傳統食品。

培訓品種：原味烤面筋，香辣烤面筋，跳跳面筋，波浪烤面筋，烤肉串，麻辣烤翅，烤饅頭，烤茄子，烤韭菜，烤土豆，烤黃瓜20余種

味型：原味，單面辣，雙面辣，BT辣

培訓內容：

1如何選擇器皿，優質大米以及大米的泡制

2各種肉類及蔬菜類原料處理方法、腌制技巧

3烤面筋必備的原材料，配料的選擇，采購

4培訓烤面筋各種風味粉、風味醬的制作技術

5不同口味的烤面筋的制作方法與技巧

6練習烤面筋的制作工藝

7投資烤面筋的經營方法以及需要注意的細節

培訓費用：480元，包含技術轉讓費、學習期間的材料費、中餐費、資料費三年免費技術升級等，中途不收取任何費用

特別優惠：

1、不限學習時間，隨到隨學，，包吃包住，學會為止；

2、一對一教學，學員親自操作；

3、免費提供店面招牌設計及室內裝修設計圖；

4、學員期滿，公司提供相關證明材料，可憑材料到所在地勞動局領取2000-5000的創業補貼；

5、參加香鍋里鐵板燒培訓，可參加學二項送二項的優惠活動，機不可失。

烤面筋投資與市場分析：烤面筋的興起可謂一陣風似的，一經興起各個大街小巷隨處都可以看到，可見其火熱程度，隨著我國經濟的發展，商業街、步行街、超市、夜市人頭攢動，熱鬧非凡。給休閑食品帶來巨大的前景，除了學習麻辣燙培訓外，燒烤培訓里的烤面筋培訓也是利潤可觀。烤面筋瘋具有投資小，收益快，經營靈活的特點，可在商場、超市、影院、路邊都可以開店，只要規范操作，用心經營，就能就能贏得市場，贏得客戶，烤面筋門檻低適合大多數人創業。

火爆的店面：

上課時間：上午9:00-12:00，下午14:00-17:00

食宿問題：學習期間包食宿

選擇香鍋里辣的理由：

1、公司是湖北省具實力，技術專業的小吃創業培訓公司，專注小吃研究十余年。

2、每個小吃項目均有專業老師一對一教學，學員親手操練，直至學位為止

3、香鍋里辣與時俱進，積極開發并挖掘市場上即將流行或者正在流行的特色小吃

4、敢**和實體店對比味道，味道遜色包退款。