香鍋里辣特色優勢

1.專聘諸葛烤魚廚師，曾有10多年的餐飲制作與管理經驗，有自己專業的獨特秘方讓您學到真正正宗的諸葛烤魚技術，諸葛烤魚新鮮，健康，安全，不添加任何防腐劑，化學劑，順應市場需求。

2.諸葛烤魚味道好不怕巷子深，香鍋里辣根據不同地方的口味，調制成具有當地特色風味的烤魚產品。

3.傳授不同的烤魚方法，并把具有香鍋里辣特色的配方額外贈送給廣大學員。

香鍋里辣提示

比較選擇，放心學習

香鍋里辣特別提醒各位學員一定要擦亮眼睛，認真比較，避免假冒公司給您帶來安全隱患。

香鍋里辣始終堅持信譽，讓每個來我公司學員切切實實學到過硬技術。

上課時間：上午9:00-12:00，下午14:00-17:00

食宿問題：學習期間包食宿

適合人群

下崗工人，小成本創業人群，剛入社會想自己創業的大學生，夫妻檔創業者，開小吃店想進行小吃口味升級的，香鍋里辣將是您不悔的選擇。

培訓品種

正宗重慶椒香味，成都香辣味，三峽醬香味，萬州泡椒味，山城辣籽味，巫山魚香味，尖椒豆瓣味，咖喱鼓汁味，奧爾良風味，新西蘭鮑汁味，海鮮蔥燒味

培訓內容

1諸葛烤魚原料的選擇與處理方法技術實際操作

2諸葛烤魚所需配菜的處理方法與實際操作

3各種秘制醬料的選材與調配實際知識講解，配方傳授和運用

4諸葛烤魚的實際烤制方法，火候掌握，燉的技巧講解與實際操作

5其他多種味型的諸葛烤魚的實際方法與操作技巧

6諸葛烤魚終出品的外觀搭配與技巧

7開店指導培訓

培訓費用

包含技術轉讓費、學習期間的材料費、中餐費、資料費三年免費技術升級等，中途不收取任何費用

特別優惠

1、不限學習時間，隨到隨學，，包吃包住，學會為止；

2、一對一教學，學員親自操作；

3、免費提供店面招牌設計及室內裝修設計圖；

4、學員期滿，公司提供相關證明材料，可憑材料到所在地勞動局領取2000-5000的創業補貼；

5、參加香鍋里諸葛烤魚培訓，可參加學二項送二項的優惠活動，機不可失。

諸葛烤魚經營模式

目前市場上的諸葛烤魚店運營方式有多種：1街邊門店，往往處于街邊人流量大，在口味正宗的情況下是可以**盈利的；2步行街商場內餐廳，利用商場的大量人氣聚集大多數年輕消費者青睞，年輕消費者對口味的要求更高，因此一個好的口味技術是取勝的關鍵；3農家樂形式，店鋪選址在郊外，客戶流量相對少，但消費者大多具備極強的消費能力，但對裝修檔次，飲食口味等要求都較高，因此需要一個有特色的諸葛烤魚運營方式與街面烤魚方式區分開來，贏得這些消費者的認同，一旦取得他們的信任，同時也**了利潤。

投資回報分析表

火爆的店面

學員問答

設備和原材料貴嗎？我要到哪里買？

答：設備和原材料不同的地區價格都不盡相同，我們會根據不同地區給出學員一個參考價格，指導學員以節約的方式購買到好的材料。

我可以加盟香鍋里辣這個品牌嗎？收取加盟費嗎？

答：我們對于加盟公司不收取任何加盟費，香鍋里辣每年投入大量的資金用于宣傳我們的品牌，對于加盟者來說無疑是不花錢的廣告。

我之前沒有做過餐飲這塊，沒有任何經驗，我能學會嗎？

答：香鍋里辣的培訓老師對于所有學員都是一對一，手把手授課，理論實踐相結合，，不限時間，直至學會為止。我們會結合不同地方學員的個人情況指導開店，講解店面選址、店面裝修、裝修步驟、經營方法與技巧等等。