烤鴨脖介紹：烤鴨脖，以香、麻、辣為主，吃時不麻不辣，可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為“活肉”層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節間的骨髓，“滋溜”一聲，令人頗有一種成就感。后喜辣者可將骨頭嚼碎，細品慢吸，體驗“齒留香”而余味悠長。隨著時代的發展，烤鴨脖的產品也將與時俱進，不斷滿足廣大消費者的需求，研發新產品、新口味。烤鴨脖。單店經營是為常見的模式，選擇居住人群較多的臨街的位置租一個門店，現場加工銷售，銷售者可以看到美味可口的全套制作過程，定能引起人流的關注，生意想不火都難！烤鴨脖，讓你齒間留香，回味無窮！同時，香鍋里辣也歡迎全國有識之士，實現財富共贏！

烤鴨脖特色

投資與市場方式

烤鴨脖是近幾年非常風靡的武漢特色小吃，烤鴨脖屬于燒烤培訓中的一種，家喻戶曉，它具有投資小，收益快的特點，烤鴨脖有專業的設備可在商場、超市、影院、路邊都可以開店，烤鴨脖設備價格低、無明火、節能、少煙、設計合理、方便輕巧、健康安全，只需一個插座就可烤制。干凈，衛生又方便。創業投資者也可以選好地點在路邊開個小店，不僅節約成本，還規避了很多地方限制明火、碳烤污染大的局限，專機?？?，賺錢快捷為創業者省去不少麻煩。

適合人群：下崗工人，小成本創業人群，剛入社會想自己創業的大學生，夫妻檔創業者，開小吃店想進行小吃口味升級的，香鍋里辣將是您不悔的選擇。

課程簡介

上課時間：上午9:00-12:00，下午14:00-17:00

食宿問題：學習期間包食宿

學員問答

你們的培訓中心是真的嗎？師傅做的口味好嗎？

答：您如果不放心的話，可以用QQ視屏先看一下我們的培訓現場，可以看到有學員實物操作學習的場景。我們的師傅都有十多年的從事餐飲工作實際操作和管理的經驗，口味和經營管理有**。我們的技術總管有中國烹飪協會經考核合格發的“全國餐飲業崗位資格證書”，可上中國烹飪協會網站查詢。

我沒有時間過來，可以函授學習嗎？

答：路程遠的，如果您不想過來，也可以函授學習。函授就是您把款先匯到我公司賬上，我們再把技術配方資料寄給您，也可從網上發過去。我們老師再跟您電話指導加上網上溝通，是可以完全掌握好各項技術的。