實際操作內容：

1.手抓餅原材料的采購，機器設備的使用。

2.手抓餅的煎制。

3.肉松，各種蔬菜，雞蛋等增值方式的指導。

4.手抓餅的經營方式及成本控制方法的指導。

手抓餅系列：甜辣手抓餅，沙拉味手抓餅，番茄手抓餅，香辣手抓餅等

培訓課程安排：

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富

示范講解：

1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

實際操作內容：

1.手抓餅原材料的采購，機器設備的使用。

2.手抓餅的煎制。

3.肉松，各種蔬菜，雞蛋等增值方式的指導。

4.手抓餅的經營方式及成本控制方法的指導。

學習時間

不限制學習時間,,學 會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。

飄飄香市場分析

投資少見效快：臺灣手抓餅不論是在臺灣還是在全國各地，只要有手抓餅的外賣窗口，都會排起長龍等待出爐，其火爆場面，絕不亞于一場演唱會，民以食為天，隨著生活水平情調的提高，臺灣手抓餅的市場越做越大。

利潤非常可觀：每個餅團成本只要0.6元（面粉0.15元+專用油0.30元+專用調和粉0.12元+電費0.03元），售價可達3~5元，加雞蛋或加火腿另加1元，加肉再加2元，可以無底式消費；每天可以輕松銷售100~200個，好的地段300~500個手抓餅，可輕松贏利500~2000元。利潤非常可觀，收入相當穩定，無須懷疑任何風險

經營方式靈活：哪里人氣旺，就往哪里賣，可以窗口外賣經營，也可流動經營，還可以在美食廣場或商場、商業中心、大賣場、學校、車站、美食街、酒店內、社區和景區、超市等攤位經營，2--3平方米的營業面積就可以經營，大大降低租金成本，投資回報率極高。

用工少、開支少：現場只需一個人經營，并且臺灣手抓餅的餅團可以現在家制作好，銷售的時候用專用電扒爐烙好就可以，速度快，銷售快，一個人就可以輕松完成全套經營。

口味多樣化，適合各種人群口味：有原味、加雞蛋、加火腿、加肉松、加蔬菜等。

部分學員創業培訓現場實景：

企業目標

致力于做中國負責任的餐飲運營服務商

“做中國負責任的餐飲運營服務商”是飄飄香為之奮斗拼搏的永恒責任，飄飄香所有服務團隊通過我們專業專注的服務，幫助每一位致力于餐飲創業的人創業成功。以客戶為中心、幫助客戶成功、為客戶創造價值、切實為客戶、為企業品牌負責任，在每一個崗位上保持行業的先進性。我們在秉承“做企業”的同時，把“培養員工”當成永恒的追求。不斷地為員工提供的就業機會和的就業能力；

飄飄香，擁有十年培訓經驗的她，始終秉承“博愛與社會責任”的理念，為社會培養和輸送大量的餐飲小吃創業人才！其教師團隊就是由烹調技師、烹調師、等專業人員組成，飄飄香餐飲培訓基地，由享有廚師盛譽的大師親臨指導，由專業的烹調技師、烹調師等專業人士主教！公司擁有先進的設備，的講師團隊！實力雄厚！是飄飄香餐飲培訓高質量培訓的有力**。飄飄香餐飲培訓基地環境優美，后勤**到位，學員管理嚴格。公司吸收、并結合自身的教學特點和實踐經驗，總結、完善了一套適合餐飲小吃行業的科學管理模式。