【課程簡介】
高級廚師課程是為那些已經具備一定烹飪基礎,希望進一步提升廚藝水平和專業素養的人士設計的。該課程注重實踐操作與理論知識的結合,旨在培養具有創新思維和國際視野的高級廚師。
【課程目標】
1、掌握各類烹飪技巧和菜系特色,提高烹飪技藝;
2、了解餐飲業發展趨勢和國際烹飪潮流;
3、培養創新思維和菜品研發能力;
4、提升職業素養和服務水平,為未來的職業生涯做好準備。
【教學內容】
家庭廚藝特點及烹飪基礎知識
中國八大菜系特色菜肴
1.上海本幫菜制作
2.時令海鮮烹飪
3.花樣面食
4.點心烘焙
5.西餐制作
6.刀工雕花
7.冷盤制作
8.營養煲湯
【招生對象】
1、對管家課程感興趣、希望從事相關職業的學員報名參加。
2、會識字、寫字女性
3、18-52歲身體健康者
【就業前景】
高級廚師是餐飲業中的稀缺人才,具有廣闊的就業前景,結合廚師課程,學習期滿,本公司會根據個人需求推薦入戶就業機會。
【學員福利】
為了給學員提供更好的學習環境,我們提供:
1、宿舍和就餐服務。學員在學習期間可以享受到營養均衡、口味地道的餐食,并有舒適的住宿條件,以便專注于學習。
2、我們還為學員提供免費Wi-Fi、學習資料等便利設施。
【資深講師】
畢業于上海烹飪學校
曾就任于上海五星酒店
高級面點師 高級西點師
從事烹飪、西點面點家政行業
教學4年經驗,教學的菜品, 八大菜系多樣化
制作精美,制作流程講解詳細,通俗易懂
【機構優勢】
十二年聚焦家政技能培圳
高薪聘請國內實戰派資深老師授課
為行業輸送十幾萬優秀人才
為幾十萬女性提供就業機會
讓更多人受益于佳禾家政培訓
【學員風采】
【公司簡介】
佳禾國際家政旗下培訓學校愛美佳公司,來自世界500強的精英管理運營,為迎合現代國際化家庭的高端需求, 率先引入國外先進成熟的家政服務模式。
我們擁有與國際接軌的標準化管理團隊和專業的技能培訓團隊,同時與上海知名大中專院校、社會勞動服務機構合作,使員工更加專業化、更加標準化、更加國際化,全力打造會英語、鋼琴、做西餐、可駕駛、懂早教的具有高度責任心和職業技能的高端家政服務人員。我們立志成為中政行業典范,旨在打造全中國首屈一指的高端專業團隊。
公司自成立以來,已成功服務了眾多高端家庭. 我們的客戶主要面對商家、政界、中產階層、500強企業、駐中機構代表等外籍人士獲得各界人士的好評。
100%滿意度
上海愛美佳家政職業技能培訓學校
綜合
環境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0