【課程特色】
1. 優質教學:教材方面使用進口的學習設備以及業內優質原材料。來自國內國外的名師團隊,名師班導帶隊教學,獨立考評機制,專業點評促進提升,保證學員的學習質量。
2. 知識全面:學習240余款西餐料理制作方法,可勝任國內外星級酒店、西餐廳等相關實操崗位。
3. 增值服務:提供相關行業技能證書的報名服務,專職指導團隊為你量身規劃職業發展、定期開放更新新品配方,畢業后仍可在線上繼續深造學習。
【適合人群】
1. 西餐料理0基礎,希望掌握市面主要西餐料理技術的學員
2. 與時俱進,希望學習更新料理內容提升自己的傳統西餐廚師
3. 熱愛西餐料理且有技術追求的興趣愛好者
【招生名額】
60人
【課程內容】
1. 西餐基礎類
2. 湯品類
3. 沙司類
4. 開胃菜類
5. 主菜類
6. 三明治類
7. 其他類
【課程時間】
6個月
【師資力量】
李翔鵬
西餐料理專業全職講師,歐米奇新品研發技術組組長,26年行業經驗。全國飯店業職業技能競賽(遼寧賽區)西餐類特金獎、2020國際廚師中國區人氣金獎獲得者。擅長經典西餐、意面披薩、主菜湯品、分子料理等
姜巍
西餐料理專業全職講師,24年行業經驗。在荷蘭餐飲雜志評選獲得“十大西餐主廚”稱號。擅長歐陸料理、東亞美食、西式簡餐、色拉沙司等
【機構環境】
【機構簡介】
沈陽歐米奇西點西餐學校整體建筑風格為浪漫的歐式風情校園。設有比肩酒店模式的高端實操教室、學生公寓、時尚餐廳、圖書室、運動室等區域,配套設施完善,致力于給學員提供溫馨、舒適的教學與生活環境。
沈陽歐米奇兩年制西式主廚專業,專注培養西式餐飲行業全能型專業技術人才,由專業教師及星級酒店廚師長聯合授課,學習期間為學生開展行業賽事相關培訓,將學員打造成更具市場競爭力的西式餐飲行業精英。
100%滿意度
沈陽歐米奇西點西餐學院
綜合
環境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0